A Jaca é o maior fruto comestível do mundo, podendo ser cultivada em todas as regiões tropicais do Brasil. A Jaqueira impressiona por seu tamanho, pode atingir 25 metros de altura e seus frutos podem alcançar 90 centímetros de comprimento e pesar até 36 quilos. O rendimento de uma jaqueira varia de 50 a 100 frutos por ano
- Nome popular: Jaca
- Nome científico: Artocarpus heterophyllus
- Tamanho da muda: 80cm a 1m.
- Clima: Equatorial, Subtropical, Tropical
- Época de colheita: Janeiro a Junho.
- Propriedades medicinais: A Jaca é fonte de fibras, proteína, minerais e vitaminas e por ser rica em potássio, a jaca ajuda a prevenir problemas cardiovasculares, como o derrame ou o ataque cardíaco, além de diminuir os níveis da pressão arterial. Seu consumo regular também auxilia na queda dos níveis de sódio no sangue.